Reduza a sua pegada alimentar
Está pronto a fazer escolhas mais saudáveis para si próprio, melhores alimentos e agricultores, e mais saudáveis para o ambiente?
Ao desperdiçar, não está a ajudar!
A cada dia que passa o tema do desperdício alimentar faz mais sentido!
"Consumir até..." ou "Consumir de preferência antes de..."?
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) acaba de desenvolver uma ferramenta para ajudar os operadores do setor alimentar a decidir quando aplicar a "data-limite de consumo" ou a "data de durabilidade mínima" aos seus produtos.
Desperdício alimentar Do produtor para
o garfo
Fonte: European Commission
