Auchan lança livro solidário “Heróis Saudáveis contra o Desperdício”

No próximo dia 28 de novembro de 2025, o Centro Cultural Gil Vicente, em Sardoal, recebe o “Showcooking: Desperdício Zero”, uma iniciativa promovida no âmbito do projeto comunitário Terra.Pura Sardoal 5G. A sessão, com início marcado para as 18h, será conduzida pela Chef Célia Santos e é dirigida a residentes e famílias do concelho.

Um novo supermercado português está a atrair multidões com preços muito abaixo da média.

A startup Seedsight, incubada no UPTEC – Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto, criou uma plataforma que combina sensores óticos e inteligência artificial para monitorizar sementes e grãos de cereais. 

Um supermercado inovador em Portugal está a atrair multidões graças a preços muito abaixo da média e a um conceito que alia poupança e sustentabilidade. Chama-se Sempre Bom e aposta em recuperar produtos rejeitados pelas grandes superfícies, transformando o desperdício em oportunidade de compra para os consumidores.

A Seedsight está a desenvolver uma plataforma que permite otimizar a qualidade de alimentos essenciais como os cereais e as sementes.

A 'startup' Seedsight desenvolveu uma base de dados sobre sementes e grãos de cereais para otimizar a qualidade dos alimentos, reduzindo o desperdício, revelou hoje o Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto.

Todos os anos, um cidadão nacional desperdiça cerca de 187 quilos de alimentos, muito acima da média europeia. Segundo o Eurostat, França é o país que mais comida deita fora.

Diz-se que cada habitante deste país produz em média 1,4 kg de lixo por dia, mas cerca de 56% é enviado para aterros sanitários. Não é difícil separar os nossos produtos recicláveis e colocá-los nos contentores apropriados ou levá-los a um centro de reciclagem? Em algumas zonas, é até possível organizar uma recolha de produtos recicláveis como parte das recolhas domésticas.

Dando continuidade ao seu compromisso de apoio às comunidades onde opera, focando-se na promoção da nutrição, saúde e bem-estar, a Nestlé Portugal doou mais de 73 mil embalagens dos seus produtos, no primeiro semestre de 2025.

Cientistas do Reino Unido criaram uma banana que não escurece, utilizando a tecnologia de edição genética CRISPR/Cas9, que elimina o gene responsável pelo escurecimento da polpa.

Uma ONG afirma que se deixássemos de alimentar animais de criação industrial com cereais, poderíamos libertar terrenos agrícolas do tamanho do México.