Empresa “made in Porto” cria tecnologia para lutar contra o desperdício

Via Porto

A startup Seedsight, incubada no UPTEC – Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto, criou uma plataforma que combina sensores óticos e inteligência artificial para monitorizar sementes e grãos de cereais. 

De acordo com a Câmara do Porto, o objetivo principal passa por melhorar a qualidade dos alimentos e diminuir o desperdício ao longo de toda a cadeia produtiva.

A tecnologia permite que agricultores, cooperativas e moagens tomem decisões mais rápidas e precisas, desde a seleção dos melhores cereais no mercado, à negociação de preços justos e à manutenção de padrões de qualidade constantes.

Segundo a UPTEC, a plataforma facilita a identificação das melhores espécies, origens e fornecedores. Desta menira, torna-se possível garantir preços competitivos e evitar ao mesmo tempo perdas desnecessárias.

Para Joana Paiva, CEO da Seedsight, o investimento representa um reconhecimento da visão da empresa de transformar a cadeia de valor dos cereais. 

A responsável acrescenta que a ferramenta vai acelerar a digitalização da avaliação da qualidade dos grãos, o que permitirá que todos os parceiros do setor tomem decisões baseadas em dados e reduzam significativamente o desperdício alimentar.

| Fonte: Via Porto, 14 de Novembro de 2025