COVILHÃ: RUDE leva o projeto Nham Nham às escolas e à Universidade da Beira Interior na Semana da Alimentação
No âmbito das comemorações dos seus 35 anos, a RUDE – Associação de Desenvolvimento Rural vai percorrer, durante o mês de outubro, várias instituições de ensino do território com o projeto Nham Nham, promovendo uma alimentação mais saudável, sustentável e ligada aos produtos e recursos locais. A iniciativa decorre em torno do Dia Mundial da [...]
No âmbito das comemorações dos seus 35 anos, a RUDE – Associação de Desenvolvimento Rural vai percorrer, durante o mês de outubro, várias instituições de ensino do território com o projeto Nham Nham, promovendo uma alimentação mais saudável, sustentável e ligada aos produtos e recursos locais.
A iniciativa decorre em torno do Dia Mundial da Alimentação, assinalado a 16 de outubro, e pretende envolver crianças, jovens e comunidade académica numa reflexão prática e participada sobre a forma como produzimos, escolhemos e consumimos os nossos alimentos.
Entre 12 e 21 de outubro, a RUDE estará presente em escolas e na Universidade da Beira Interior, dinamizando atividades do projeto Nham Nham, coordenado pela Associação e dedicado à promoção de hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
O programa começa no dia 12 de outubro, na Escola Básica do 2.º Ciclo Pêro da Covilhã. Entre 13 e 15 de outubro, o projeto estará presente na Universidade da Beira Interior, nomeadamente nas cantinas universitárias.
No dia 16 de outubro, a RUDE regressa à Escola Básica do 2.º Ciclo Pêro da Covilhã para assinalar o Dia Mundial da Alimentação. Seguem-se ações na Escola Básica de Silvares, a 19 de outubro, e na Escola Secundária Campos Melo, a 21 de outubro.
Ao longo destas ações serão trabalhados quatro grandes temas: a promoção de uma alimentação saudável, a Dieta Mediterrânica, o combate ao desperdício alimentar e a importância de um sistema alimentar local, aproximando os consumidores da agricultura, dos produtores e dos alimentos produzidos no território.
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