Puré Laranja com Alface

Saboreia a Vida

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Grau de Dificuldade: Fácil | Custo: Económico

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Ingredientes

• 1 cenoura

• 1 batata

• 20 g de abóbora

• 1/2 chávena almoçadeira de alface

• 1 dente de alho

• 2 c. de sobremesa de azeite

Preparação

1. Lava bem todos os legumes.

2. Descasca a cenoura, a batata, a abóbora (e retira as pevides) e o alho.

3. Corta todos os legumes em pedaços e leva a cozer em água durante cerca de 15 minutos.

4. Adiciona a alface e deixa cozer durante mais 5 minutos.

5. Quando tudo estiver cozido, retira do lume e tritura com a varinha mágica até obter um puré.

6. Antes de servir junta o azeite.

   
   

   Dica: Coloca a quantidade de caldo, consoante a textura que desejares para o puré.

   
   

   Nota: Se for a primeira vez que estás a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.

   A introdução de alimentos novos na alimentação do bebé deve respeitar o aconselhado pelo respetivo Pediatra.