A plataforma Too Good To Go lançou o e-book gratuito “REMIX: Receitas para reaproveitar alimentos”, que tem como objectivo ajudar a reaproveitar os excedentes dos alimentos com 29 receitas oriundas de 15 países.
Seguindo a lógica de remisturar, reinventar e reaproveitar, a empresa recorreu à criatividade da sua equipa e às sugestões gastronómicas de várias culturas para sugerir alternativas, por exemplo, para a comida que costuma sobrar por altura do Natal. Além disso, este projecto ajudar a diversificar os pratos cozinhados em casa, ajudando a evitar o desperdício alimentar.
Esta é mais uma iniciativa da plataforma que, recentemente, anunciou parcerias com o Grupo Dia e o Grupo Plateform, acrescentando mais de 55 lojas ao seu portefólio.
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|Fonte: Marketeer, 9 de Dezembro 2021