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Pudim de pão vegan



Ingredientes:

  • 4 Pães cortados em cubos

  • 1 + 1/2 chávena Bebida vegetal

  • 3/4 de chávena Leite condensado vegan

  • 1 colher de chá Canela em pó

  • 1/8 colher de chá Noz-moscada

  • 2 colheres de sopa Noz-pecã

  • 2 colheres de sopa Passas


Preparação:

  1. Envolver todos os ingredientes.

  2. Levar ao forno (pré-aquecido a 180ºC), durante 40 minutos, numa forma untada com manteiga vegan.

  3. Para servir, acompanhar com caramelo e uma bola de gelado.






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