Pudim de pão vegan

Sapo Lifestyle

Ingredientes:

• 4 Pães cortados em cubos

• 1 + 1/2 chávena Bebida vegetal

• 3/4 de chávena Leite condensado vegan

• 1 colher de chá Canela em pó

• 1/8 colher de chá Noz-moscada

• 2 colheres de sopa Noz-pecã

• 2 colheres de sopa Passas

Preparação:

1. Envolver todos os ingredientes.

2. Levar ao forno (pré-aquecido a 180ºC), durante 40 minutos, numa forma untada com manteiga vegan.

3. Para servir, acompanhar com caramelo e uma bola de gelado.

Fonte: Sapo Lifestyle